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Publié : 4 novembre 2014

BEF DEN - Ecole/entreprise, mieux se connaître...

Comité local école entreprise Caux-Bray-Bresle

Depuis son lancement en décembre 2009, ce n’est pas moins de 20 visites d’entreprises que le CLEE Caux- Bray-Bresle a pu proposer aux établissements du BEF Dieppe-Eu-Neufchâtel. Plus de 200 chefs d’établissements, enseignants de collèges, de CFA et de lycées, des conseillers d’orientation psychologues et directeurs de CIO ont pu s’informer sur les évolutions technologiques les plus actuelles, recueillir des témoignages concrets sur le recrutement, les besoins de qualification, les conditions d’insertion des jeunes diplômés, observer, analyser sur le terrain le fonctionnement de la liaison formation-emploi. Ces visites sont minutieusement préparées par les animateurs du CLEE. "Mieux se connaître", tel pourrait être le mot d’ordre de ces actions qui s’inscrivent dans l’axe 3 du projet académique avec l’appui de nombreux partenaires tels que CCI, CGPME, GERDET, Chambre d’Agriculture, Chambre des Métiers... A la découverte de la maintenance industrielle

Le 15 Octobre dernier, 24 enseignants se donnaient rendez-vous sur le parking de Danone à Ferrières en Bray pour visiter l’un des fleurons du groupe DANONE : l’un des 5 sites industriels français de Danone Produits Frais et l’un des sites de production de produits laitiers frais les plus importants d’Europe de l’Ouest.
Avec 330 salariés et 14 lignes de conditionnement, l’usine produit environ 200 000 tonnes par an. La production se compose de yaourts brassés aux fruits (comme Activia et Danacol), et de fromages blancs et mixtes yaourt/fromage (Jockey, Gervita, Petit Gervais aux Fruits, Danio). C’est évidemment une entreprise majeure dans le paysage industriel de notre BEF. Nous avons été accueillis par M. Sergio Fernandes, directeur des ressources humaines et son assistante Madame Justine Garnier qui nous ont d’abord présenté l’entreprise dans son environnement et ses perspectives de développement. Après avoir revêtu les tenues réglementaires, chaussures de sécurité, charlottes (roses pour les visiteurs...), survêtements, gants et lunettes, nous avons sillonné l’usine à la découverte des plateformes de réception du lait, des chaines de production et de conditionnement jusqu’aux plateformes logistiques. Cette visite a été l’occasion de mettre en évidence les métiers et les formations de la maintenance, des métiers mal connus, des formations (Bac Pro, BTS) peu demandées par les élèves du BEF, alors que les besoins des entreprises, à l’exemple de DANONE, sont considérables.

Prochaine visite : entreprise TOSHIBA Dieppe le Mardi 25 Novembre 2014 à 14H.

Photo visite danone